Kayalar teknik servisi ihtiyacınızda GZ Endüstriyel olarak İstanbul'un 39 ilçesinde yerinde servis veriyoruz. 30 yılı aşkın tecrübemizle Kayalar ocak ve pişirme grupları, döner makineleri ve buzdolapları ve soğutma ekipmanları için arıza tespiti, onarım, yedek parça değişimi ve periyodik bakım hizmetlerini tek elden sunuyoruz.
Pişirme, döner ve soğutma ekipmanları üreten endüstriyel mutfak markası.
Anadolu Yakası'nda Ataşehir merkezimize yakın ilçelerde çoğu zaman aynı gün, Avrupa Yakası'nda ise planlı servis rotalarıyla hızlı şekilde işletmenize ulaşıyoruz. Aşağıdan ilçenizi seçerek Kayalar servis sayfanıza gidebilirsiniz.
Kayalar servis kapsamımız
Kayalar Pişirme Ekipmanları
- Gazlı ve elektrikli endüstriyel ocaklar
- Fritözler
- Izgara ve plaka ızgaralar
- Benmariler
- Wok ocakları
- Devrilir tava ve kazanlar
- Salamander
Kayalar Döner & Kebap Makineleri
- Gazlı döner makineleri
- Elektrikli döner makineleri
- Döner motorları
- Kebap ve köz ızgaraları
Kayalar Endüstriyel Soğutma
- Dik tip endüstriyel buzdolapları
- Tezgah tipi buzdolapları
- Şok soğutucu ve dondurucular
- Saladetteler
- Teşhir ve pasta dolapları
- Soğuk odalar
Sık karşılaşılan Kayalar arızaları
Kompresör sürekli çalışıyor
Kirli kondenser, kapı contası ve termostat ayarları incelenir; enerji tüketimi düşürülür.
Evaporatörde aşırı buzlanma
Defrost rezistansı, defrost zaman ayarı ve sensörler kontrol edilerek buzlanma kalıcı olarak çözülür.
Döner motoru dönmüyor
Motor, redüktör ve bağlantılar kontrol edilip onarılır.
Dolabın altından su akıyor
Tıkalı drenaj hattı ve tahliye tavası temizlenir.
Ocak alev almıyor veya söndürüyor
Genellikle termokupl ya da gaz emniyet ventili kaynaklıdır. Parçayı ölçerek test eder, gerekirse uyumlu yenisiyle değiştiririz.
Isı dengesiz dağılıyor
Brülör ayarı ve gaz basıncı düzenlenerek homojen pişirme sağlanır.