Atalay teknik servisi ihtiyacınızda GZ Endüstriyel olarak İstanbul'un 39 ilçesinde yerinde servis veriyoruz. 30 yılı aşkın tecrübemizle Atalay hazırlık makineleri ve ocak ve pişirme grupları için arıza tespiti, onarım, yedek parça değişimi ve periyodik bakım hizmetlerini tek elden sunuyoruz.
Hamur yoğurma, patates soyma, sebze doğrama ve et kıyma gibi hazırlık ekipmanlarında bilinen yerli marka.
Anadolu Yakası'nda Ataşehir merkezimize yakın ilçelerde çoğu zaman aynı gün, Avrupa Yakası'nda ise planlı servis rotalarıyla hızlı şekilde işletmenize ulaşıyoruz. Aşağıdan ilçenizi seçerek Atalay servis sayfanıza gidebilirsiniz.
Atalay servis kapsamımız
Atalay Hazırlık Ekipmanları
- Hamur yoğurma makineleri
- Planet mikserler
- Patates soyma makineleri
- Sebze doğrama makineleri
- Et kıyma makineleri
- Dilimleme makineleri
Atalay Pişirme Ekipmanları
- Gazlı ve elektrikli endüstriyel ocaklar
- Fritözler
- Izgara ve plaka ızgaralar
- Benmariler
- Wok ocakları
- Devrilir tava ve kazanlar
- Salamander
Sık karşılaşılan Atalay arızaları
Emniyet şalteri makineyi durduruyor
Kapak ve emniyet mikro şalterleri test edilerek güvenli çalışma sağlanır.
Motor çalışmıyor veya zorlanıyor
Motor sargıları, kondansatör ve şalter test edilir; gerekirse motor onarımı yapılır.
Bıçaklar körelmiş veya verim düştü
Bıçak ve aparatların bileme/değişimi yapılır.
Makineden ses ve titreşim geliyor
Rulman, kayış ve dişli aşınmaları kontrol edilip değiştirilir.
Ocak alev almıyor veya söndürüyor
Genellikle termokupl ya da gaz emniyet ventili kaynaklıdır. Parçayı ölçerek test eder, gerekirse uyumlu yenisiyle değiştiririz.
Brülörde düzensiz, sarı veya isli alev
Tıkanmış meme, kirli brülör ve hatalı hava ayarı verimi düşürür. Brülör temizliği ve hava/gaz ayarı yapılır.